A fekete berkenye bogyók előnyei a fekete bodza gyümölcsével szemben

Fekete berkenye - Arónia termékek vásárlása - https://biofeketeberkenye.hu

Az fekete berkenye – arónia bogyó (Aronia melanocarpa) egy kis, sötét bogyó, amely az egészségügyi előnyei miatt nagyon népszerű. A fekete berkenye bogyó magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, és egészségügyi előnyei alapján magasan rangsorolják. A fekete berkenye bogyó éghajlatilag változatos területeken terem, például Észak-Amerikában, Lengyelországban és Németországban, ahol főként termesztik. Hasonlóan az fekete berkenye bogyóhoz, a fekete bodza is őshonos Európában és Észak-Amerikában, de sok más részen is termesztik.

Táplálkozási tények

A fekete berkenye – arónia bogyó nagyon tápláló, magas rosttartalommal, folsavval, vassal, magnéziummal, C-vitaminnal, E-vitaminnal és A-vitaminnal. Mint hasznos antioxidáns forrás, a fekete berkenye bogyó segít megvédeni sejtjeit a potenciálisan káros molekuláktól, amiket szabadgyököknek nevezünk.

Egy uncia azaz 28 gramm fekete berkenye bogyó a következő tápanyagokat tartalmazza:

  • Kalóriák: 13
  • Fehérje: 2 gramm
  • Zsír: 0 gramm
  • Szénhidrátok: 12 gramm
  • Rost: 2 gramm
  • C-vitamin: a napi bevitel 10%-a
  • Mangán: a napi bevitel 9%-a
  • K-vitamin: a napi bevitel 5%-a

Hasonlóan a fekete berkenye bogyóhoz, a fekete bodza is sok olyan vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek előnyösek az egészség szempontjából, bár magasabb kalóriatartalommal rendelkezik. Egy uncia (28 gramm) eperfa a következő tápanyagokat nyújtja:

  • Kalóriák: 106
  • Szénhidrátok: 26,38 gramm
  • 870 mg A-vitamin
  • 406 mg kálium
  • 52,2 mg C-vitamin
  • 9 mg folsav
  • 55 mg kalcium
  • 2,32 mg vas

Ahogyan a fekete berkenye, a fekete bodza is kiváló rostforrás, egy uncia (28 gramm) körülbelül 10,2 gramm rostot tartalmaz. Ez jelentős része a javasolt napi rostbevitelnek. Bár a két típusú bogyó szorosan rangsorolt flavonoidokban és polifenolokban, a fekete berkenye sokkal magasabb antioxidáns szinttel rendelkezik.

Mind a fekete berkenye, mind a fekete bodza kiváló rost-, A-vitamin- és C-vitaminforrások. Azonban a fekete berkenye gyümölcse gazdagabb káliumban, vasban, cinkben és magnéziumban is. Az fekete berkenye bogyó jobb összetételt kínál azokból a vitaminokból és ásványi anyagokból, amelyekre a testnek szüksége van az optimális egészség és jóllét fenntartásához.

Érett fekete berkenye és fekete bodza gyümölcsök

A fekete berkenye és a fekete bodza számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. A kutatások kimutatták, hogy a fekete bodza bizonyos vegyületeket és anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással lehetnek az egészségre. A fekete bodzát gyakran feldolgozott formában alkalmazzák, például szirupokban, gumicukrokban, cukorkákban, tablettákban és teákban. Az egészségügyi előnyök mellett élelmiszerek színezésére, testápolókhoz és bor készítéséhez is használják.

A Fekete bodza az alábbi egészségügyi előnyökkel társul:

  1. Megfázás és influenza elleni harc: Bizonyos tanulmányok kimutatták, hogy a fekete bodza hatásos lehet megfázás és influenza kezelésében. Az antioxidáns és antivirális hatásai miatt a kutatások azt sugallják, hogy a fekete bodza hatékony lehet megfázás és influenza kezelésében.
  2. Pattanások kezelése: A fekete bodza gyümölcs magas flavonoidtartalma felelős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságaiért. Ezáltal potenciálisan segíthet a bőrproblémák, például a pattanások elleni küzdelemben.
  3. Ráncok csökkentése: Magas A-vitamin tartalma miatt a fekete bodzának bőrnyugtató hatása van, és segíthet csökkenteni az öregedési foltok és ráncok megjelenését.

Hasonlóan a fekete berkenye bogyó is számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, amelyeket főleg a polifenolok nevű tápanyagok magas tartalma miatt tulajdonítanak neki. A polifenolok antioxidáns vegyületek, amelyek széles körű egészségügyi előnyökkel rendelkeznek, beleértve a szabad gyökök gátlását a véráramban. A fekete berkenye bogyó a polifenoltartalmán kívül gazdagabb tápanyagokban, mint a fekete bodza, különösen C-vitaminban, mangánban, K-vitaminban, folsavban, A-vitaminban, E-vitaminban és vasban.

A fekete berkenyével kapcsolatos egészségügyi előnyök a következők:

  1. Rákellenes hatások: Kutatások kimutatták a fekete berkenye bogyó hatékonyságát a daganatok, különösen a mellrák és vastagbélrák elleni küzdelemben. A bogyó kivonatai pozitív eredményeket mutattak a mellrák kezelésében.
  2. Szív egészsége: A fekete berkenye antioxidáns hatásai hozzájárulnak a szív egészségének fenntartásához. Emellett előnyösnek bizonyult olyan állapotok kezelésében is, amelyek magas koleszterinszintet okoznak. Továbbá a kutatások kimutatták, hogy a fekete berkenye bogyó kivonatai csökkentik a vérnyomást.
  3. Immunrendszer erősítése: A fekete berkenye – arónia bogyó antioxidáns tulajdonságai miatt segíti az immunrendszer erősítését. A bogyó kivonatai pozitív hatást mutattak a káros baktériumok tevékenységének csökkentésében is.
  4. Diabétesz elleni küzdelem: Az immunrendszer erősítésén túl a bogyó rendkívül előnyös a vércukorszint csökkentésében és a fogyásban. Kutatások azt is kimutatták, hogy a fekete berkenye bogyó hatékony a diabétesz megelőzésében a szervezet inzulinrezisztenciájával szembeni harcban.
  5. Magas vérnyomás kezelése: A magas vérnyomás akkor fordul elő, amikor az artéria összeszűkül, így a vér nagyobb nyomással kering a testünkben, mint kellene. A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a fekete berkenye hatékonyan csökkenti a magas vérnyomást.

Rizikók tekintetében az egészségügyi szakemberek azt tanácsolják, hogy a fekete bodza kis mennyiségben fogyasztható biztonságosan. Ha a bogyót vagy a növény virágait éretlenül vagy feldolgozatlanul fogyasztják, hányingert, hányást és hasmenést okozhatnak. Nagyobb mennyiségben még toxikus is lehet.

Ugyanakkor a fekete berkenye vegetatív részei, beleértve az ágakat, leveleket és gallyakat is, kis mennyiségben tartalmaznak cianid nyomokat, ami miatt közvetlen emberi fogyasztásra alkalmatlanok. Másrészt a fekete berkenye ágai, levelei és gallyai ehetők, és frissen vagy ételek, például piték, levek és tea összetevőjeként fogyaszthatók. Azonban a fekete berkenyének, szájszáradást okozó tulajdonsága van, ami egyes emberek számára ízetlenné teheti. Ez azonban valószínűleg nem jelent egészségügyi kockázatot.

Mindkét típusú bogyó rendkívüli egészségügyi előnyökkel rendelkezik, amelyek kiemelik őket a többi gyümölcs közül. Azonban a fekete berkenye  tápanyagtartalma nagyobb, mint a fekete bodzának, az antioxidánsban gazdag tulajdonsága és magasabb vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt.

Mindkét bogyó képes javítani a vérkeringést, különösen azok számára előnyös, akik magas vérnyomással és magas koleszterinszinttel küzdenek. A proantocianidinok támogatják az anti-gyulladásos hatásokat a szervezetben, csökkentve az autoimmun betegségek által okozott krónikus gyulladás, például az ízületi gyulladás hatásait.

100% Bio Fekete Berkenye gyümölcslé vásárlás

Hasonló bejegyzések

Egészség

A fekete berkenye hatásai: minden, amit tudnod kell a szupergyümölcsről

A fekete berkenye, vagy más néven arónia (Aronia melanocarpa) a bogyós gyümölcsök között kiemelkedő egészségügyi...

Egészség Külföldi publikációk

Három berkenye fajta kivonatának döbbenetes rákmegelőző hatásai! Fedezd fel a vastagbélrák ellen küzdő superfood titkait!

Az egészséges táplálkozás és az életmód szerepe egyre fontosabbá válik az életünk különböző szakaszaiban. Azonban,...

Egészség Külföldi publikációk

A fekete berkenye (aronia melanocarpa) gyümölcsének és alkotóelemeinek lehetséges egészségjavító hatásai

A fekete berkenye bogyó (aronia melanocarpa) Észak-Amerikában őshonos cserje, amelynek friss gyümölcseit az élelmiszeriparban különféle...

Egészség Külföldi publikációk

A fekete berkenye gyümölcsök szerepe a krónikus betegségek megelőzésében

Az utóbbi években egyre nagyobb figyelem irányul a krónikus betegségek megelőzésében természetes antioxidánsok felhasználására. A...