Képzeld el: puha, mákos tészta, ami minden falattal a bogyós gyümölcsök frissességét hozza el, egy csipetnyi citrommal és almával megbolondítva. Ez a sütemény nem csak isteni finom, de percek alatt összeállítható, és tökéletes reggelire, uzsonnára vagy egy gyors desszertnek. Ha szereted az egészséges, mégis ízes édességeket, ezt ki kell próbálnod!
Mákos-fekete berkenyés sütemény – recept
Hozzávalók (4–5 dl-es bögre a mértékegység):
- 2 db tojás
- 1 bögre kristálycukornak megfelelő édesítőszer (ha édesítővel dolgozol, a negyedét használd)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl étolaj
- 1 bögre tej
- 1 db alma, meghámozva és lereszelve
- 1 db bio citrom reszelt héja
- 1 bögre liszt (leszitálva)
- 1 csomag sütőpor
- 200 g darált mák
- 1/2 bögre zabpehely (elhagyható)
- 100–150 g fekete berkenye (friss vagy fagyasztott)
- 50-100 g mazsola
- 50-100 g apróra tört dió
Elkészítés:
- Verd habosra a tojásokat, édesítőszert és vaníliás cukrot.
- Szitáld át a lisztet, majd keverd össze a sütőporral, mákkal és zabpehellyel.
- A habhoz öntsd a tejet és az olajat, keverd simára, majd add hozzá az almát és citromhéjat.
- Fokozatosan keverd hozzá a száraz hozzávalókat, hogy csomómentes tésztát kapj.
- Óvatosan forgasd bele a fekete berkenyét a diót és a mazsolát.
- Öntsd egy magas falú tepsibe, süsd 190 °C-on 40–45 percig. Villa próbával ellenőrizd, ha nem ragad rá, kész!
Ez a sütemény a tökéletes egyensúly a puha, mákos tészta és a friss, enyhén savanykás fekete berkenye között. Ízében a citrom és az alma frissessége hozza a könnyedséget, miközben a zab és a dió gazdag textúrát ad. Egy igazán különleges, mégis gyorsan elkészíthető édesség. 🍰✨



Bio fekete berkenyelé – a tudatos választás
Természetes támogatás a szervezetnek
Tegyél a közérzetedért! Segíthet az anyagcsere és a vércukorszint optimális szinten tartásában és az immunrendszer erősítésében. Vásárold meg most akciós ajánlatunkban!
Megnézem az ajánlatot